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              聚焦整治過度包裝與天價月餅|北京:線下商超月餅“瘦身” 線上仍現混裝刀叉
              2022-08-12 18:26 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:孟剛

              中國消費者報報道(記者孟剛 )近日,記者走訪北京部分商超發現,作為中秋市場的主角——月餅已經大量上市,且平價、綠色環保今年成為主流,但是在線上仍可以搜到盒售價格超過500元的月餅,部分產品仍有混裝刀叉現象存在。

              強制性國家標準--GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第1號修改單(以下簡稱“1號修改單”)將于8月15日實施,該修改單對重點產品月餅和粽子產品的包裝層數、必要空間系數(k值)、混裝要求、包裝成本占比等方面進行了更加嚴格的規定。以月餅為例,在近日國家市場監管總局召開的專題新聞發布會上,該局標準技術司司長劉洪生介紹,修改單具體內容包括四項:一是減少包裝層數,將月餅包裝層數從最多不超過四層減少為最多不超過三層。二是壓縮包裝空隙,必要空間系數是包裝空隙的核心指標,反映了包裝緊湊程度,數值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數從12降低為7,相當于包裝體積縮減了42%。三是降低包裝成本,對于銷售價格在100元以上的月餅,將包裝成本占銷售價格的比例從20%調減為15%;對于銷售價格在100元以下的月餅,包裝成本占比保持20%不變。同時要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。四是,嚴格混裝要求,規定月餅不應與其他產品混裝。

              面對新的要求,今年的月餅市場如何呢?近日,《中國消費者報》記者也走訪了北京部分商超。

              8月8月,記者來到卜蜂蓮花超市朝陽路店,看到該超市有售稻香村月餅,如一款300克裝自來紅京式月餅,售價為16元/500克,其包裝層數未超過3層。

              隨后,《中國消費者報》記者來到位于朝陽大悅城的永旺超市,看到這里的月餅種類非常豐富,既有盒裝產品也有散裝產品。散裝月餅售價在每塊6元至15元之間,例如蘇州稻香村100克糖醇豆沙魚餅,售價為每塊9.8元。超市的工作人員告訴記者,目前銷售以散裝月餅為主,盒裝月餅也有一些品牌在售,但是購買的人較少,一般節前幾天盒裝月餅銷量會增多。

              記者看到,該超市銷售的盒裝月餅有蘇州稻香村、北京稻香村、美心、桃李等品牌產品。在最直觀的包裝層數和空隙方面,未見到豪華多層大號盒子、木質盒子等包裝,擺成堆頭的月餅禮盒多采用長寬都在二三十厘米左右的紙質材質,部分產品外包裝采用了鐵盒。而就包裝層數來看,除了部分簡易包裝的月餅產品外,其他盒裝產品包裝不超過三層,只有外盒、內盒和塑料紙包裝,有的只有外盒和塑料包裝2層。從現場打開用于展示的部分產品來看,這些產品未見搭售情況,月餅禮盒內的月餅數量以9個裝最為常見,且盒內擺放較為集中。

              在價格方面,大部分售價集中在每盒105元-299元。記者看到美心的一款經典鐵盒裝五仁月餅,740克售價298元;上品榮禮一款1100克的月餅禮盒售價為299元。

              近日,市場監管總局等多部門聯合發文制止“天價”月餅等現象。其中提到,對銷售單價超過500元的盒裝月餅和提供定制服務的平臺內經營者進行重點監督。為此,記者又探訪了線上情況。

              8月8月,記者在某電商平臺上搜索看到,月餅的品種、品牌等更多,每份售價從1.38元-499元不等,但未發現有價格超過500元的產品。而在另一電商平臺,記者搜索到了部分售價超過500元的月餅禮盒產品,例如自然妮采食品旗艦店內一款標價3200元的自然妮采流心月餅禮盒,領券后售價為1700元,在其宣傳頁面顯示禮盒里有刀叉混裝。其客服向記者確認禮盒里有刀叉。雖然在1號修改單實施后月餅不應與其他產品混裝,不過記者了解到,該款月餅生產日期在8月15日前,仍可銷售到保質期結束。

              中國焙烤食品糖制品工業協會近期發布的《2022年中國月餅行業發展趨勢》顯示,今年月餅產品禮盒價格主要集中在80元-260元之間。另外,根據《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,未來價格在500元以上的禮盒產品將大幅減少,月餅回歸食品屬性是大勢所趨。

              隨著1號修改單正式實施,月餅禮盒包裝產品較往年進一步“瘦身”已成定局。中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁在接受《中國消費者報》記者采訪時表示,自去年底以來,該協會已經組織行業企業多次研討和通報監管部門要求,目前主流品牌的月餅企業已對包裝進行全新設計和制作,確保8月15日之后上市的產品符合國家標準。

               

              責任編輯:王峰
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