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              化身食安衛士 南京2000多名外賣小哥有了新身份
              2022-08-10 13:57 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:薛慶元

              中國消費者報報道(記者薛慶元)在江蘇南京,外賣小哥不僅能送餐、送菜,近日還有了一個新身份——充當“移動探頭”,化身“食安衛士”,將看到的餐廳各種真實情況,上傳給相關部門,第一時間為市民的食品安全把關。

              記者近日從南京市市場監管局獲悉,根據江蘇省市場監管局工作部署,南京市市場監管局創新通過外賣騎手助力食品安全管理,在強化外賣配送人員常態化疫情防控的基礎上,積極創新探索外賣騎手“食安衛士”新模式,實現食品安全社會共治。

              信息賦能常態化疫情防控

              實現“三統一”,明確責任,守牢“日常管控關”。南京市市場監管局以制度為基石,督促外賣平臺站點在日常管理上做到“三統一”:一是統一疫情防控制度,制定外賣騎手崗前防護準備工作制度、防疫物資管理制度和應急處置等系列制度,明確疫情防控主體責任;二是統一人員健康日常管理措施,督促站點嚴格做好晨會測溫、驗碼、戴口罩“三件套”的檢查和每日健康監測,保障防疫物資儲備與配發;三是統一健康信息公示,督促指導平臺(企業)在外賣APP上實時公開配送騎手的疫苗接種、核酸檢測、健康碼、體溫四項健康信息。

              智慧監測,動態監控,筑牢“風險篩查關”。首創“南京市外賣騎手信息系統”,分級分類精準管控。一是動態掌握人員數據。目前系統與11家平臺(企業)外賣系統已做到實時對接,612個站點及2.34萬名騎手信息已全部導入系統,精確獲取在職配送員疫苗、核酸檢測等健康狀況;二是動態監測健康信息,“外賣騎手信息系統”已與江蘇省衛健系統對接,可直接與衛健系統比對核實,對虛假、異常等疫苗及核酸檢測數據,做到及時發現、及時處置;三是動態分類分段預警,對未按規定接種疫苗的騎手按照未接種、接種1針分類,對未按規定核酸檢測的騎手按照到期前3天、超期未檢測分段,對健康碼異常的人員按照健康碼黃碼、紅碼分類。

              精準管控,守牢“安全底線關”。采取平臺自查、屬地檢查、市局督查的形式,通過“線上+線下”比對核查的方式,分級分類落實責任。一是平臺(企業)定期自查,組織大型外賣平臺(企業)行政約談,制定《外賣騎手疫情防控自查手冊》,要求平臺定期開展自查并報告屬地監管部門;二是“線上+線下”比對檢查,結合“外賣騎手信息系統”中站點信息、人員健康信息與實地檢查情況進行數據比對,發現虛假信息、異常信息及時督促整改,對不合規的騎手要求外賣平臺(企業)集中下線,截至目前共下線配送人員1900余人。

              外賣小哥化身“食安衛士”

              打造監督員隊伍,“外賣小哥”充當“移動探頭”。南京市市場監管局探索食品安全共治新模式,從社會上招募食品安全志愿者。一是成立外賣服務行業食品安全監督員隊伍,目前,已有2000多名外賣小哥被納入食品安全監督員隊伍。外賣小哥在配送過程中,對商家的食品環境衛生、加工操作等過程進行監督。二是監督員隊伍分為行動分隊和處置分隊,行動分隊由各外賣平臺配送騎手組成,負責報告食品安全問題;處置分隊由區局及各分局食品科、信用科組成,對每月監督情況進行統計分析,并根據食品安全隱患線索及時處理。

              開發“寧食安”監督系統,構建智能化監督體系。南京市市場監管局以智能化為抓手,開發了“寧食安”微信小程序,建立起食品安全志愿者線上管理平臺。通過小程序,志愿者可以報名活動、簽到并根據服務時長獲取積分;食品從業人員可以參加線上培訓;群眾和商家可以“發起心愿”和“發布資源”,還可以發表評論、提出建議,有效促進志愿者隊伍的長效運行。

              多措并舉,高效發揮監督作用。南京市市場監管局鼓勵平臺建立獎勵措施,對發現食品安全隱患的外賣騎手給予獎勵。設置了“嘉許禮遇”功能,對服務達到一定時長的志愿者給予積分打折或者兌換餐飲代金券、景區門票等福利。今年以來,已開展各類食品安全志愿服務活動130余場,組織了“外賣小哥信息隨手拍”“食安找茬大比拼”等特色活動,志愿者成為科普宣傳、隱患排查、疫情防控、社會監督等方面的重要力量。

              探索食品安全共治新模式

              建組織,讓外賣小哥“動”起來。南京市市場監管局發揮職能作用,指導成立南京市外賣配送行業黨委,把黨建引領與“外賣小哥”職業特點結合起來。創新開展“騎手先鋒•食安衛士”助力食品安全活動,由南京市市場監管局進行培訓,讓騎手們掌握食品監管的基礎知識,充分發揮監督員的作用。

              搞服務,讓外賣小哥“暖”起來。以江寧區、雨花區、建鄴區、鼓樓區等為試點,在商業聚集區、社區等地建立“寧小蜂充電站”?!俺潆娬尽眱炔粌H設置了充電插座、飲水機、空調等服務設施,為騎手的裝備充能、身體“充電”,還打造了閱讀墻,提供食品安全相關書籍,開辟思想和精神學習新天地。同時關注騎手的成長和需求,積極組織各類黨員活動,增進流動黨員的認同感,為外賣騎手的食品安全責任意識“充電”。

              起作用,讓食品安全“嚴”起來。指導外賣平臺、行業黨委,舉辦食品安全知識業務培訓,引導外賣小哥當好食品安全“宣傳員”。同時,外賣小哥作為聯系商家和消費者之間的紐帶,市場監管部門指導外賣騎手從一名普通消費者的角度出發,加強與商家的溝通,對商家多些善意提醒,及時指出商家存在的問題,主動維護好食品安全,積極當好食品安全監督員。

              責任編輯:王峰
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