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              給元宵“體檢” 保食品安全
              2021-02-26 18:40 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:董芳忠

              執法人員對元宵和節令食品進行檢查

              執法人員正在對散裝元宵進行快速檢測

              元宵節前,北京市石景山區市場監管局執法人員開展了元宵專項檢查活動。本次檢查以轄區內大中型超市以及城鄉結合部的食雜店等地區為重點,查資質、查包裝、查渠道、查質量:一是對元宵、湯圓經營者的營業執照以及食品流通許可證是否齊全開展檢查;二是檢查銷售的預包裝湯圓及散裝元宵的標識是否符合相關規定,是否離墻離地存放、是否標明生產日期和保持期以及專柜儲存溫度是否符合標準;三是檢查進貨渠道是否執行進貨查驗制度,是否留存相關進貨票據、生產廠商的相關資質以及產品的檢測報告是否齊全;四是對散裝元宵抽樣進行快速檢測,檢測結果全部合格。

                                                                                            王建英   中國消費者報記者董芳忠攝影報道

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